· Préparation : 20 minutes

· Cuisson : 40 minutes

· Portions : 8 portions, 1/8 de la casserole (349 g) chacune

Ce qu'il vous faut

· 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre

· 1 gros oignon , haché

· 2 tasses de salsa avec gros morceaux

· 1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de haricots noirs , rincés

· 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT

· 2 c. à soupe de chili en poudre

· 6 tortillas au blé moyennes

· 1/2 tasse de crème sure

· 1 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT

Ce qu’il faut faire

1. Chauffer le four à 400 ºF. Faire revenir la viande avec les oignons dans une grande poêle, à feu mi-vif ; égoutter. Ajouter la salsa, les haricots, la vinaigrette et le chili en poudre.

2. Déposer trois tortillas en une seule couche dans le fond d'un moule de 13 x 9 po. Couvrir avec la moitié de la garniture à la viande, de la crème sure et du fromage. Répéter les couches. Couvrir.

3. Cuire au four 40 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le fromage soit fondu, en enlevant le couvercle après 30 min de cuisson. Laisser reposer 5 min.

Informations nutritionnelles

• Calories 400

• Matières grasses 18

• Matières grasses saturées 8

• Cholestérol 50

• Sodium 990

• Glucides 38

• Fibres alimentaires 7

• Sucres 5

· Protéines 23

· Vitamine A 15

· Vitamine C 8

· Calcium 15

· Fer 25

· Portions 8 portions, 1/8 de la casserole (349 g) chacune

(Source : Qu’est-ce qui mijote.com)