· Préparation : 10 minutes

· Cuisson : 35 minutes

· Portions : 4 portions de 1/4 de la recette (528 g) chacune

Ce qu'il vous faut

· 1 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT

· 7 cuisses de poulet non désossées (1-1/2 lb ou 675 g), sans la peau

· 1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de tomates en dés à l'italienne , non égouttées

· 1/3 tasse de pâte de tomates

· 2 petits poivrons rouges , hachés

· 3 gousses d' ail , émincées

· 280 g (3/4 d'un pqt de 375 g) de spaghetti s au blé complet, non cuits

· 1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

· 1/2 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé KRAFT

Ce qu’il faut faire

1. Faire chauffer la vinaigrette à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet ; le cuire pendant 10 min ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés, en retournant les morceaux de temps à autre.

2. Ajouter les tomates, la pâte de tomates, les poivrons et l'ail ; bien mélanger. Couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux pendant 20 min ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement cuit (170 °), en remuant de temps en temps. Entre-temps, cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.

3. Retirer la poêle du feu. Ajouter le parmesan au mélange au poulet et remuer. Garnir de mozzarella et couvrir. Laisser reposer pendant 5 min ou jusqu'à ce que la mozzarella ait fondu. Égouter les spaghettis et servir le poulet et la sauce sur les pâtes.

Informations nutritionnelles

- Calories 520

- Matières grasses 11

- Matières grasses saturées 4.5

- Cholestérol 90

- Sodium 1330

- Glucides 71

- Fibres alimentaires 10

- Sucres 14

· Protéines 38

· Vitamine A 30

· Vitamine C 130

· Calcium 25

· Fer 35

· Portions 4 portions de 1/4 de la recette (528 g) chacune

(Source : questcequimijote.com)