Articles récents

Les vins des Finger Lakes, New York

Permalink

Malgré la proximité, plusieurs ne connaissent pas encore la région vinicole des Finger Lakes dans l’État de New York. Pourtant, elle a été élue Best Wine Region en 2018 par le USA…

Lire la suite →

Les vins du Beaujolais

Je profite de l’arrivée du vin nouveau pour vous inspirer à déguster un bon verre de Gamay, le cépage roi du Beaujolais, nouveau ou pas ! Avec ses arômes de cerise griotte,…

Lire la suite →

Whisky du soir, est-ce boire ?

Un apéritif entre amis, quelques verres lors d’une réception… Se peut-il que vous soyez alcoolique sans le savoir ? Aucun risque, vous n’êtes pas concerné par ce problème… Le docteur Philippe Batel,…

Lire la suite →

Des vins pour vos soirées spaghetti

À l’automne, où que l’on soit, on a toujours envie d’un bon plat de spaghetti. Traditionnellement chez nous, c’est mon père qui faisait la sauce à « spag ». Il la faisait…

Lire la suite →

Les vins réconfortants du Sud-ouest de la France

Si je vous dis Colombard, Petit Manseng, Gros Manseng, Petit Courbu, ou encore Tannat, Négrette ou Fer Servadou, vous allez peut-être penser que mon auto-correcteur invente des mots! Mais non, ce sont…

Lire la suite →

Un Sauvignon Blanc de Nouvelle Zélande

Je m’étais un peu lassée du Sauvignon Blanc dans les derniers mois, mais voici que le Nobilo est venu raviver ma soif de ces vins expressifs et d’une grande fraîcheur. Sans doute…

Lire la suite →

Du Prosecco italien de grande qualité

Permalink

Le succès du Prosecco italien est sans précédent dans le monde du vin! Ses bulles fines, ses arômes de fleurs et de pâte d’amande, sa mise en marché qui évoque l’art de…

Lire la suite →

Apprendre à déguster le vin, un plaisir pour les sens

Ne perdez pas un instant de plus et inscrivez-vous dès maintenant à un atelier de dégustation de vins. L’occasion idéale de parfaire vos connaissances en exposant tous vos sens à l’univers infini…

Lire la suite →

L’Argentine nouvelle génération

Je suis très heureuse de vous faire découvrir le talent du jeune et sympathique vigneron argentin Santiago Mayorga que j’ai eu la chance de rencontrer dernièrement lors d’une dégustation. Bien-sûr je ne…

Lire la suite →

Des vins du “Far West”

Je vous invite à déguster les vins de l’état de Washington, au nord-ouest des États-Unis, à ne pas confondre avec la capitale américaine Washington DC. Ce terroir unique se découvre à quelques…

Lire la suite →