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Gigot d’agneau à l’orange et à l’anis étoilé

Préparation : 20 mn Cuisson : 50 mn Prêt en 70 mn Ingrédients pour 8 personnes pour la recette Gigot d’agneau à l’orange et à l’anis étoilé : 1 gigot d’agneau raccourci…

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Mille-feuilles de pancakes à la banane et crème de yaourt

Préparation : 20 mn Cuisson : 5 mn Prêt en 25 mn Ingrédients pour 4 personnes pour la recette Mille-feuilles de pancakes à la banane et crème de yaourt : 2 bananes…

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Salade César reconstruite

Le secret de cette recette est dans la présentation : optez pour une assiette de service longue et étroite afin d’y placer des « barquettes » dont la longueur (4 po/10 cm)…

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Gâteau festif au lait de poule

Facile à réaliser, ce gâteau peut être cuit dans un moule à pain ou un moule rond. Ici, nous avons choisi le format « bundt ». Un vrai délice! Ne vous reste…

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Bisque de crevettes royales

Préparation : 45minutes  ›  Cuisson : 45minutes  ›  Prêt en :1heure30minutes  Ingrédients : Nb de personnes : 6  450 g de crevettes royales (ou géantes) crues, sans les têtes 4 cuil. à soupe…

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Patates nouvelles à l’ail

Un vrai délice! Si vous n’avez pas de petites patates nouvelles ou de pommes de terre grelots, choisissez le plus petit format que vous trouverez. La technique est innovatrice et un peu…

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Poule au pot façon grand-mère

Préparation : 25 mn Cuisson : 60 mn Prêt en 85 mn Ingrédients : pour 4 personnes 1 poule 8 carottes 4 navets 1 rutabaga 1 branche de céleri 1 oignon 2…

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Lasagnes aux petits légumes

Préparation: 20 mn Cuisson: 60 mn Prêt en 80 mn Ingrédients : pour 6 personnes 1 oignon 2 carottes 1 patate douce 1 panais 2 branches de céleri 2 gousses d’ail 1…

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Quiche aux épinards, crabe et crevettes

Cette quiche se prépare rapidement et elle est copieuse. Je la sers souvent lors d’un brunch avec une salade, je l’emmène même en pique-nique. Elle est délicieuse tiède ou même réchauffée. Préparation…

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Gratin de crabe

Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Prêt en : 30 mn Ingrédients : pour 4 personnes 2 tranches de pain de campagne 1 verre de lait 3 cuil. à soupe…

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