Qu’est-ce qu’on boit?

Comme tous les petits fruits, les raisins ont besoin d’eau et de soleil pour mûrir et plus il fait chaud, plus ils seront sucrés. Le processus naturel de fermentation consiste à ajouter…

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De façon improvisée ou en version allongée en après-midi sur la terrasse, l’apéro est un moment précieux de convivialité qui invite à prendre une pause et à profiter du moment présent. Un…

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En été, on cuisine le plus souvent possible sur le grill, dehors dans le jardin ou sur la terrasse, et de façon conviviale. De l’apéro à la fin du repas, on veut…

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Bien que les restrictions actuelles bousculent nos habitudes, on peut choisir de regarder les choses du bon côté et profiter du moment présent pour ralentir le rythme et se faire plaisir, notre…

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Pas seulement pour célébrer la semaine de la St-Patrick, mais parce que la planète en a besoin et qu’a nous aussi ça nous fait du bien. Tout comme pour les aliments transformés,…

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Elles sont de plus en plus nombreuses à exceller en tant que productrice et vigneronne en plus d’escalader les podiums de la sommellerie comme nos deux championnes québécoises, les sommelières Véronique Rivest…

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Voici quatre vins simples et délicieux qui se complètent en matière de style et de saveur. De bons passe-partout à avoir en réserve car ils s’adaptent à toute occasion et pour tous…

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