Qu’est-ce qu’on boit?

Au-delà de la Transylvanie et de la légende de Dracula, la Roumanie est depuis plusieurs siècles un pays producteur de vin. Ici, chaque famille élabore son vin maison et sa pálinka, un…

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Déguster des grands crus dans les châteaux bordelais, explorer la beauté romantique des paysages du Chianti, partir en road trip à la rencontre des vignerons passionnés de la Vallée de Columbia aux…

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Le Piémont est situé au nord de l’Italie, au pied des Alpes, entre la France et la Suisse. C’est une des régions de vin les plus prestigieuses du pays, reconnue entre autres…

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Quel privilège de pouvoir cuisiner et manger dehors ! Je ne ferai pas l’éloge du BBQ, on sait que la cuisine sur le grill fait partie de notre héritage, qu’elle se positionne…

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Dès que les rayons de soleil réchauffent la terrasse, on rêve d’y passer de longs moments, en bonne compagnie et avec une bonne bouteille de rosé bien frais. Le rosé invite à…

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Connaissez-vous le Vin de Constance? On en a tous, de près ou de loin, entendu parler soit par des amis ou par la poésie de Baudelaire ! Il écrivait dans Les Fleurs…

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La Turquie n’est pas le premier pays qui nous vient en tête quand on pense au vin et pourtant, c’est un des terroirs les plus anciens de la planète pour la production…

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Bien que les vins d’Afrique du Sud soient arrivés sur notre marché depuis peu, les vignobles de ce pays africain sont aussi anciens que certains vignobles européens, leur viticulture ayant débuté à…

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Au Québec, nous avons la chance d’avoir de très bons vins, accessibles à tous et élaborés par des célébrités du domaine du vin et de la gastronomie comme François Chartier et sa…

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